Udruženje "Na putu zdravlja"
Nada Licina
Poslednjih desetak godina kod nas i u svetu je ekspanzija u oblasti zdravog
života i zdravijeg načina pripreme obroka, što znači da zdrava hrana zauzima
značajno mesto na tržištu.
Udruženje je osnovano sa osnovnom idejom da se pojedinci i institucije iz okruženja informišu i usmere ka zdravijem pristupu ishrani i životnim navikama, a prilagođeno potrebama i mogućnostima prosečnog čoveka. Konačni cilj udruženja je poboljšanje kvaliteta života, kao i održavanje zadovoljavajućeg nivoa zdravlja sa minimalnom upotrebom industrijski prerađene hrane, aditiva i hemijskih supstanci.
Udruženje u svom
radu i usmerenju ne vezuje ni za jedan definisan koncept ishrane :
makrobiotika, vegeterijanstvo, veganstvo i sl. nego da na osnovu dugogodišnjeg
znanja i istraživanja, i praćenja svakodnevnih promena u istraživanjima
pokušamo pojedincu da objasnimo i upoznamo ga sa zdravijim pristupom pripreme i
konzumiranja namirnica koje se nalaze u našem
okruženju.
Rezultati primene principa zdrave ishrane i zdravih navika
na sopstveni život su vidni regulisanje telesne težine, trajna eliminacija
masnih naslaga, podizanje imuniteta, regulisanje krvnog pritiska, holesterola,
triglicerida i podizanje opšteg stanja na zavidan nivo (eliminisanje nadutosti,
bolji san, budjenje bez poznatog osećaja težine i umora). Ne sme se zaboraviti
ni osećaj zadovoljstva koji je subjektivan ali svakako značajan.
Načini na koje će udruženje svoja saznanja prenositi na krajnje korisnike su različiti i biće bazirani putem prezentacija, kurseva i
dnevnih radionica, tematskih i pojedinačnih predavanja.
Najvažnija je kompletna edukacija koja objedinjuje i
teorijsko znanje i praktičan rad. Jer samo teorijsko znanje, naročito brojna i
sve glasnija upozorenja šta nije zdravo konzumirati apsolutno nije dovoljno.
Bez praktičnog rada i uvida u način pripreme obroka, korisnici ne mogu
sklopiti kompletnu sliku samim čitanjem recepta, a konzumiranje pripremljenih
obroka podspešuje korisniku želju da svoj način pripreme obroka usmeri na zdrav
način.
Nada Licina
Udruzenje "Na putu zdravlja"
Нема коментара:
Постави коментар